督导校园食堂，守护学生“舌尖安全”_热点新闻

督导校园食堂，守护学生“舌尖安全”

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12月8日，安陆市巡店镇镇长施方兵一行到巡店镇小学督导检查校园餐整治工作。

检查组深入食堂后厨，仔细查看操作流程、原料储存、餐具消毒等情况，详细核查采购台账、食品留样、人员健康证明等资料，并就食材把关、加工卫生等环节进行询问。施方兵对学校落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度及注重营养搭配予以肯定。

就餐时段，检查组与学生同桌用餐，询问对饭菜口味、分量的意见。施方兵强调，校园食品安全是民生底线，学校必须把学生健康放在首位，精细管理膳食；家委会要积极参与监督；镇政府将加强统筹保障，合力守护学生“舌尖上的安全”。

来源：巡店镇人民政府

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